Igår var det redan första advent och det första jag gjorde när jag steg upp var att fixa polkabräck. Har läst om dem på Jennys matblogg och tyckte det verkade både gott och riktigt smidigt. Det var gott och det var smidigt, så vill ni ha något enkelt men gott att smaska på borde ni pröva dessa! Det bästa av allt är att man kan byta ut polkagrisen till något annat och variera själv efter smak och tyckte.
200 g valfri choklad
Polkagris (eller något annat gott)
Vitchoklad
Smält 200 g choklad över vattenbad. Bred ut tunnt på en plåt eller form med bakplåtspapper i botten. Häll över krossad polkagris och strö över hyvlad vitchoklad. Låt stelna i kylskåpet. Det tar inte alls lång tid eftersom den är så tunn.
